Och utan tahini hemma så rörde jag i rostade sesamfrön i yoghurten. Nu har butternutten (låter ungefär som på dålig engelska med Göteborgsdialekt) stått i skafferiet alldeles för länge och det fick helt enkelt bli att ta tjuren vid hornen och laga något av den
Yoghurt. I flera år har jag gått förbi grönsaksdisken och slängt ett öga på butternut pumpan, kalla mig skadad men den ser så himla mjuk och kramgod ut
Eller ringla över gröten eller yoghurten. Den lämpar sig även som en del av en meze eller som en enklare middag tillsammans med färskt bröd, shakshuka och en klick tjock yoghurt
Mix the yoghurt with the garlic and salt. The recipe that I’m sharing today involves both roasted Butternut pumpkin, homemade Labneh and a savory granola
Ingefärsyoghurt. Blanda ingredienserna till ingefärsyoghurten. ca 2 kg butternut squash. 3 dl yoghurt. 6 port ca 2 kg butternut squash. saft av 1 lime Ingefärsyoghurt. 3 dl yoghurt
Vera åt en stor portion toppat med turkisk yoghurt som tonade ner hettan. ¼ butternut squash, skalad, urkärnad & tärnad (ca 3 dl). ¼ butternut squash, skalad, urkärnad & tärnad (ca 3 dl)
½ pumpa, hokkaido eller butternut squash, skalad och skuren i mindre bitar. Toppat med smulad fetaost och en klick turkisk yoghurt blev det en perfekt middag för vårt hungriga gäng
Till laxen blev det butternut squash, även den i ugnen. Det är ju jättegott med pumpa men jag får erkänna att jag är lite dålig på att testa olika sorter, kör bara butternut men det får bli ändring på det nu, nästa gång jag ser en annan sort i affären så ska jag köpa den
Med en höstpumpa och lite yoghurt så fick vi en lyxig vegetarisk middag. 1 Butternut pumpa eller några potatisar. Gör couscousen med buljongen som är kvar och blanda 2 dl turkisk yoghurt med skal och juice av den andra halvan citron och salta och peppra efter smak. 1 Butternut pumpa eller några potatisar
Butternut squash i sig är väldigt söt, liksom curry och ingefära. Trots att hon varken har ätit curry eller svart kardemumma särskilt mycket tidigare åt hon alla sina pumpabitar som hon doppade i en liten skål med turkisk yoghurt